Iedereen boven de 18 jaar is weleens een avondje uit geweest naar het casino, in Nederland of het buitenland. In Nederland is dat hoogstwaarschijnlijk een Holland Casino geweest. Bij een dergelijk bezoek denk je nou niet meteen aan een gezonde maaltijd, maar schijn kan bedriegen. In alle vestigingen is een heus restaurant gevestigd. Behalve voor de spanning van het spel, kun je er ook terecht voor een diner.

Gezonde maaltijden op het menu?

Voedselliefhebber als wij zijn hebben wij uiteraard eerst het menu van een willekeurige vestiging van Holland Casino doorgespit. Zitten daar gezonde gerechten tussen? Ja, zeker. Enkele voorbeelden die wij hebben gespot:

Voorgerecht: Rijstsalade met gerookte kip of groenten

Als vechter tegen de calorien is een salade altijd een goede keuze. In dit geval wordt dit gecombineerd met een aantal producten: gerookte kip, paddenstoelen, avocado, komkommer, zeewiertempura en sojasaus. Kip is rijk aan eiwit en een goede keuze in een caloriearm dieet. Je zou het niet zeggen, maar paddestoelen hebben ook een hoge eiwit- en voedingswaarde. Daarnaast is het rijk aan mineralen (onder andere kalium, fosfor en selenium) en vitaminen (onder andere vitamine B2, B6 en foliumzuur).

Hoofdgerecht: Zalmfilet met oosterse wokgroenten en sesamsaus

Bij het zien van de zalmroze kleur van een zalmfilet loopt het water ons al door de mond. Combineer dat met de Oosterse wokgroenten en je hebt een prima gezond hoofdgerecht voor je staan! Zalm heeft, naast een hoog eiwitgehalte, ook een hoog vetgehalte. Gelukkig betreft dat dan wel merendeels de enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetten. De wokgroenten zorgen voor de resterende vitaminen en mineralen, maar niet voor de calorieën!

Hoofdgerecht: Oosters gelakte eendenborst met paksoi, taugé, shiitake en sesamsaus

Eendenborstfilet heeft per 100 gram slechts 225 calorieën en bevat voornamelijk eiwit. De shiitake (Lentinula edodes) is een eetbare paddenstoel die wij in Nederland niet veel zien groeien. Van nature komt deze voor in China en Japan. De voedingswaarde is vergelijkbaar met de paddenstoelen uit Nederland.

Nagerecht: Mwah..

De nagerechten bestaan uit een brownie & popcorn, spekkoek & kokos, Parfait soufflé van Grand Marnier en een Dame Blanche. Weinig gezonde keus dus uit gezonden nagerechten. Er is ook nog een Grand dessert, maar het is de vraag welke nagerechten daarin geserveerd worden.

Spaar punten voor korting op je maaltijden

Ik ben erachter gekomen dat er in de meeste gokhallen en alle vestigingen van Holland Casino mogelijkheden zijn om korting op een maaltijd te krijgen. Overal is er wel één of ander spaarprogramma waaraan je kunt deelnemen, zoals met de Favorites Card van Holland Casino. Met de gespaarde punten tijdens het inzetten op casinospelletjes kun je een korting van 5% tot en met 20% op drankjes en maaltijden krijgen. Voor een incidentele bezoeker zal een spaarprogramma net iets te ver gaan. Voor een regelmatige bezoeker kan dit een leuke bijkomstigheid zijn!

En dan nog een laatste tip: als je telefonisch een tafel in het restaurant reserveert krijg je gratis toegang tot het casino!

5/5 (1)

Beoordeling