Iedere groente heeft een andere kooktijd. Ik check zelf regelmatig even hoe lang een bepaalde groente ook alweer moet koken. Je kunt onderstaande tabel uitprinten en in de keuken leggen, zo heb je het altijd bij de hand!




Deze tabel is een richtlijn. Als je gek bent op groente met een bite dan kun je de groentes natuurlijk korter koken. Soms zijn kooktijden iets langer of korter. Verse groenten hebben meestal een langere kooktijd nodig. Voordat je de groente afgiet kun je het beste even kijken of het goed gekookt is door er met een vork in te prikken.

 

5/5 (1)

Beoordeling