Recept Serranoham met galia meloen
Serranoham met galia meloen is een heerlijke zomerse tapas. Dit gerecht is heel makkelijk te maken, en is ook nog eens heel gezond. Lekker gezond dus! De zoutige smaak van…
Recept Broodje zelfgemaakte tonijn salade
Een broodje zelfgemaakte tonijn salade is ideaal als lunch. Je hebt niet zoveel ingrediënten nodig om dit te maken. Voor mij is het een favoriet om te maken! De salade…
Recept Serranoham met roomkaas en rucola
Serranoham met roomkaas en rucola is een heerlijk koud tapasgerecht. Door de combinatie van de verschillende ingrediënten zoals deze zoutige zoutige ham en de frisse roomkaas met de noot achtige…
Recept Apfelstrudel maken stap voor stap
Apfelstrudel staat tegenwoordig steeds vaker op een willekeurig menukaart, en dat is niet voor niets. Het is een heerlijk recept en ideaal om als gebak te serveren tijdens een feestje…
Recept Zelf gehaktballen maken
Zelf gehaktballen maken is eigenlijk een klusje van niks, maar zo lekker! Je kunt ze kant en klaar kopen, maar ze smaken stukken beter wanneer je ze helemaal zelf maakt….
Recept Spareribs uit de oven
Spareribs uit de oven zijn een heerlijke verassing om op tafel te zetten, zowel als tapas als vlees bij het hoofdgerecht. Ik heb ze hiervoor nog niet eerder zelf klaar…
Hotspot Blue Sakura Enschede
Blue Sakura in Enschede is zoals de naam misschien al doet vermoeden een sushi restaurant. In Enschede zitten er vandaag de dag meerdere en naast Blue Sakura. Naast hun restaurant…
Kooktip Hoe voorkom je overkoken
Hoe voorkom je overkoken? Iedereen overkomt het wel eens, je bent druk aan het koken en vergeet het pitje lager te zetten. Plotseling kookt je pan over. Ik heb een…
Kooktip Hoe lang moet groente koken
Iedere groente heeft een andere kooktijd. Ik check zelf regelmatig even hoe lang een bepaalde groente ook alweer moet koken. Je kunt onderstaande tabel uitprinten en in de keuken leggen,…
Kooktip Gehakt rullen
Als ik een pastasaus maak dan doe ik dat meestal met gehakt. Ik ben zelf geen fan van ‘sliertjes gehakt’ en ik ga je op een makkelijke manier uitleggen hoe…